Bruschetta al Tartufo

7,90

Il pomodoro sopra al pane è uno dei tradizionali spuntini mediterranei. In Toscana prende il nome di bruschetta e può essere preparata tanto con pomodoro fresco, quanto con salse dense e delicate a base di pomodoro, olio di oliva e odori. Aggiungendo un altro elemento tipico della cucina toscana, il tartufo, si ottiene la bruschetta al tartufo a marchio Volaterra che è ottima tanto come antipasto o aperitivo, quanto per condire la pasta.

Il tartufo è un fungo fin dall’antichità considerato prelibato e oggi utilizzato crudo come condimento di numerosi piatti. La Toscana è una delle regioni italiane più note per i tartufi.

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Ingredienti: Pomodoro cubettato, Concentrato di pomodoro, Condimento al tartufo (Olio di oliva, aroma) 4,5%, Olio Extravergine di Oliva, Tartufo Nero Estivo (Tuberum Aestivum Vitt.) 1,7%, Sale, Zucchero, Prezzemolo, Aglio, Pepe.

Scaldare leggermente, spalmare su pane o crostini.

Una volta aperto, conservare in frigo per max 7 gg.

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