Un altro illustre bianco toscano entra nel nostro prossimo Incontro DiVino. Siamo andati a cercare il nostro bianco presso l’azienda vitivinicola Podere la Regola, che si trova sulla Costa Toscana, a soli 5 Km dal mare Tirreno nella valle del fiume Cecina, nel Comune di Riparbella, zona della doc Montescudaio, tra vigneti, olivi e cipressi tanto decantati dal grande poeta Giosuè Carducci, che alla vicina Bolgheri dedicò i suoi versi.

Qui, da uve di vermentino e sauvignon nasce “La Steccaia”, un Bianco Costa Toscana I.G.T. Un vino ideale per accompagnare piatti di pesce anche con condimenti elaborati, carni bianche e formaggi a pasta molle.

Noi abbiamo scelto di proporvelo accanto ad un must del nostro street-food locale: la porchetta al miele, zafferano di san Gimignano e sale di Volterra.

➤ QUANTO SPENDO?
Il prezzo è di 6€ a persona.